Ingredientes

2 latas de leite condensado

2 latas de creme de leite

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

1 vidro de leite de coco

1 pacote de coco ralado

Modo de Preparo

1. Prepare a gelatina seguindo as instruções da embalagem.

2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina e o leite de coco.

3. Acrescente à mistura, sem bater, metade da quantidade de coco ralado.

4. Unte uma forma com óleo e despeje a mistura.

Leve à geladeira por cerca de 3 horas.

5. Desenforme e cubra o manjar com o restante do coco por cima.

Sirva em seguida.