Ingredientes

Massa

3 ovos

100 mililitro (ml) de óleo

1 xícara(s) de chá de açúcar

240 mililitro (ml) de leite

5 paçoquinhas tipo rolha

2 xícara(s) de chá de farinha de trigo

1 colher(es) de sopa de fermento em pó

Recheio e Montagem

1 caixa(s) de leite condensado

200 grama(s) de creme de leite

5 paçoquinhas tipo rolha esfareladas

240 mililitro (ml) de leite

1 colher(es) de sopa de amido de milho

Modo de preparo

Massa

No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o açúcar por 3 minutos.

Em seguida, acrescente o leite e a paçoquinha.

Bata somente para misturar e acrescente por último a farinha e o fermento.

Bata novamente para misturar e coloque a massa em uma forma de aro 20x10 ou duas formas 15x10.

Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até que espete um palito e ele saia limpo. Reserve.

Recheio e Montagem

Em uma panela, acrescente todos os ingredientes e cozinhe em fogo médio até engrossar.

MontagemPegue uma tira de acetato de 10 centímetros de altura.

Corte na medida da circunferência do bolo, envolva o acetato no bolo e cole as extremidades com uma fita adesiva.

Em seguida, coloque a cobertura sobre o bolo e decore com paçoquinhas esfareladas.