Ingredientes do pudim 2 ingredientes

1 e 1/2 lata de leite condensado

3 potes de iogurte natural (510g)

Calda

1 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Para a calda, leve uma panela com o açúcar e a água ao fogo baixo e cozinhe até formar um caramelo dourado. 

Desligue e espalhe em uma fôrma de buraco no meio decorada de 24cm de diâmetro. Deixe esfriar. 

No liquidificador, bata o leite condensado com o iogurte por 2 minutos.

Coe e despeje na fôrma caramelada.

Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos ou até firmar. 

Retire, deixe amornar e leve à geladeira por 4 horas. 

Retire, desenforme e sirva em seguida.