INGREDIENTES

1 kilo de Linguiça

3 Colheres de Sopa de Farinha de Rosca

100 gramas de Presunto

100 gramas de Queijo Mussarela

Pimenta do Reino (a gosto)

Milho (a gosto)

Azeitona (a gosto)

Cebola (a gosto)

100 gramas de Bacon

Molho de Tomate (a gosto)

Orégano (a gosto)

MODO DE PREPARO

Retire toda a pele da linguiça, acrescente uma pitadinha de pimenta do reino, farinha de rosca e misture bem até que a farinha esteja totalmente incorporada a linguiça.

Coloque plástico filme sobre uma superfície lisa para receber a mistura já preparada; feito isto agora é só espalhar a mistura sobre o plástico filme para receber o restante dos ingredientes.

Com a mistura já espalhada acrescente o presunto colocando em fileiras, coloque o milho, azeitona, bacon, e a cebola bem espalhado sobre a mistura de linguiça; para finalizar cubra dos ingredientes adicionados com queijomussarela e enrole e pressione para ficar bem firme o rocambole de linguiça.

Após ter enrolado o rocambole, coloque ele em uma forma untada com manteiga e pincele o rocambole com molho de tomate, e para finalizar coloque orégano para dar um toque especial.

Agora é só levar para o forno na temperatura de 180 graus por 1hora. Espero que gostem.