Sanduíche de Lombo e Creme de Milho
22/11/2021

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Ingredientes

Lombo

400 g de lombo de porco em fatias finas

meia colher (chá) de alecrim fresco

1 colher (sopa) de suco de limão

meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor

Creme de Milho

1 cebola ralada

1 colher (chá) de margarina light

1 lata de milho-verde escorrido

2 colheres (chá) de farinha de trigo

meia xícara (chá) de Leite MOLICO® em Pó

1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite

meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor

3 mini baguetes

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Modo de preparo

Lombo

Em um refratário, tempere o lombo com o alecrim, o suco de limão e o MAGGI Fondor e deixe tomar gosto por 30 minutos.

Aqueça uma frigideira antiaderente e frite os bifes, dourando bem. Reserve, mantendo-os aquecidos.

Creme de Milho

Em uma panela, doure a cebola na margarina e adicione o milho verde. Acrescente a farinha de trigo e o Leite MOLICO aos poucos.

Deixe engrossar e adicione o Creme de Leite NESTLÉ.

Mexa mais um pouco e tempere com o MAGGI Fondor.

Corte as baguetes ao meio no sentido do comprimento e retire o miolo.

Distribua os bifes de lombo e o creme de milho e sirva a seguir.

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