Ingredientes
Lombo
400 g de lombo de porco em fatias finas
meia colher (chá) de alecrim fresco
1 colher (sopa) de suco de limão
meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor
Creme de Milho
1 cebola ralada
1 colher (chá) de margarina light
1 lata de milho-verde escorrido
2 colheres (chá) de farinha de trigo
meia xícara (chá) de Leite MOLICO® em Pó
1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor
3 mini baguetes
Modo de preparo
Lombo
Em um refratário, tempere o lombo com o alecrim, o suco de limão e o MAGGI Fondor e deixe tomar gosto por 30 minutos.
Aqueça uma frigideira antiaderente e frite os bifes, dourando bem. Reserve, mantendo-os aquecidos.
Creme de Milho
Em uma panela, doure a cebola na margarina e adicione o milho verde. Acrescente a farinha de trigo e o Leite MOLICO aos poucos.
Deixe engrossar e adicione o Creme de Leite NESTLÉ.
Mexa mais um pouco e tempere com o MAGGI Fondor.
Corte as baguetes ao meio no sentido do comprimento e retire o miolo.
Distribua os bifes de lombo e o creme de milho e sirva a seguir.