Receita de Pavê Nuvem de Morango
26/12/2021

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Ingredientes

600ml de creme de leite fresco gelado

6 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de essência de baunilha

1 e 1/2 xícara (chá) de morangos lavados e picados

1 pacote de biscoito tipo champanhe (180g)

1 xícara (chá) de suspiros pequenos para decorar

Morangos para decorar

Preparo

Bata o creme de leite bem gelado com o açúcar e a essência até obter ponto de chantilly.

Em um refratário, intercale camadas de biscoito, creme e morangos, terminando em creme.

Decore com os suspiros e morangos e leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.

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