Ingredientes

1 pacote de mistura para bolo sabor banana

3 ovos

1 xícara (chá) de leite

1/3 de xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de banana picada

3/4 de xícara (chá) de raspas de chocolate meio amargo

Margarina e farinha de trigo para untar

1 banana para decorar

Suco de 1/2 limão

1 e 1/2 xícara (chá) de marshmallow para cobrir

Cerejas em calda para decorar

Modo de preparo

No liquidificador, bata a mistura para bolo, os ovos, o leite, o óleo e a banana picada até ficar homogêneo.

Com uma colher, misture metade da raspas de chocolate.

Unte e enfarinhe uma fôrma retangular média e despeje a massa.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.

Retire, espere amornar e desenforme. 

Corte a banana em rodelas e regue com o suco de limão.

Espalhe o marshmallow e o restante das raspas de chocolate sobre o bolo.

Corte em quadrados e por cima de cada fatia coloque uma rodela de banana e uma cereja.

Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.