Ingredientes

400g de chocolate meio amargo picado

1 xícara (chá) de nozes picadas

5 colheres (sopa) de manteiga

1/2 xícara (chá) de amêndoas em laminas

6 ovos

1/2 xícara (chá) de cerejas escorridas e picadas

2 xícaras (chá) de açúcar

1 e 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo

Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

1 colher (chá) de fermento em pó

3 xícaras (chá) de chantili

15 morangos grandes limpos e secos

Modo de preparo

Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria.

Transfira para uma tigela maior e, com um batedor manual, misture os ovos, o açúcar, as nozes, a amêndoa, a cereja, a farinha e o fermento até homogeneizar.

Transfira para uma fôrma de 22cm x 30cm untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até firmar.

Deixe esfriar e corte em  quadrados.

Decore com o chantilly, usando um saco de confeitar com bico pitanga, coloque os morangos por cima e faça uma gota com o chantilly sobre os morangos. Sirva.