Ingredientes - Creme branco e de chocolate

790 mililitros ou 2 latas de leite

790 gramas ou 2 latas de leite condensado

4 gemas

2 colheres de sobremesa de amido de milho

4 colheres de sopa de chocolate em pó

Ingredientes - Montagem

1 pacote de biscoito champanhe

1 xícara de achocolatado para umedecer os bicoitos

Creme branco Creme de chocolate

Modo de Preparo - Creme branco e de chocolate

1. Em uma panela, coloque 790 mililitros de leite, 790 gramas de leite condensado, 4 gemas, 2 colheres de sobremesa de amido de milho e mexa até engrossar.

2. Quando engrossar, use um fouet para misturar o creme.

3. Divida o creme em duas tigelas.

4. Em uma das tigelas, adicione 4 colheres de sopa de chocolate em pó para fazer o creme de chocolate. Misture.

5. Leve os cremes para a geladeira por, no mínimo, 1 hora.

Modo de Preparo - Montagem

1. Umedeça os biscoitos champanhe em achocolatado.

2. Cubra o fundo de um recipiente de vidro com os biscoitos champanhe.

3. Depois, intercale camadas de creme branco e creme de chocolate.

4. Leve à geladeira por 4 horas.

5. Decore com biscoito champanhe e sirva.