Ingredientes 

1 pacote de biscoito maisena de chocolate triturado (200g)

3 colheres (sopa) de manteiga

1 clara

1 pacote de biscoito tortinha de chocolate (160g)

1 pacote de biscoito tortinha de limão (160)

Raspas de casca de limão para decorar

Recheio

2 latas de leite condensado

1 xícara (chá) de suco de limão

1 caixa de creme de leite (200g)

1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor

Cobertura

250g de chocolate meio amargo derretido

1 caixa de creme de leite (200g)

Modo de preparo

Para a massa, em uma tigela misture o biscoito, a manteiga e a clara.

Forre o fundo de uma fôrma de aro removível de 24 cm de diâmetro.

Leve ao forno alto (200º C), preaquecido, por 10 minutos.

Deixe esfriar.

Para o recheio, bata no liquidificador o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem.

Coloque sobre a massa e leve à geladeira por 4 horas.

Para a cobertura, misture o chocolate derretido e o creme de leite.

Cubra a torta e leve à geladeira por mais 30 minutos.

Desenforme e decore toda a lateral da torta com os biscoitos tortinha, alternando os sabores.

Polvilhe com raspas e sirva.