Receita de Mousse de Morango com Chocolate
15/12/2021

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Ingredientes para Mousse de Morango com Chocolate

Para a mousse de morango:

1 lata de creme de leite (sem soro)  

1 lata de leite condensado  

1 caixa de gelatina de morango  

250 mililitros de água fervente

Para a mousse de chocolate:

1 lata de creme de leite (sem soro)  

1 xícara de cacau ou chocolate em pó

 2 colheres de sopa de açúcar  

1 colher de sopa de manteiga sem sal

Como preparar Mousse de Morango com Chocolate

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Para fazer esta mousse de dois sabores comece por preparar a mousse de morango: dissolva a caixinha de gelatina na água e deixe esfriar um pouco.

Depois bata no liquidificador junto com o creme de leite e o leite condensado, coloque em uma tigela e reserve na geladeira.

Fazer a mousse de chocolate também é bem simples: leve ao fogo uma panela com o creme de leite, o cacau ou chocolate, o açúcar e a manteiga.

Fique mexendo até engrossar e começar a ferver.

Coloque em uma tigela e leve e leve à geladeira para esfriar mais depressa.

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Dica: Se estiver usando chocolate em pó reduza ou elimine por completo o açúcar indicado nesta receita.

Quando ambas as mousses tiverem esfriado, distribua por tacinhas individuais, colocando uma porção de mousse de morango no fundo e a mesma quantidade da mousse de chocolate por cima.

Reserve a mousse de morango com chocolate na geladeira por 2-4 horas e está pronta a servir!

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