Ingredientes para Mousse de Morango com Chocolate
Para a mousse de morango:
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 lata de leite condensado
1 caixa de gelatina de morango
250 mililitros de água fervente
Para a mousse de chocolate:
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 xícara de cacau ou chocolate em pó
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de manteiga sem sal
Como preparar Mousse de Morango com Chocolate
Para fazer esta mousse de dois sabores comece por preparar a mousse de morango: dissolva a caixinha de gelatina na água e deixe esfriar um pouco.
Depois bata no liquidificador junto com o creme de leite e o leite condensado, coloque em uma tigela e reserve na geladeira.
Fazer a mousse de chocolate também é bem simples: leve ao fogo uma panela com o creme de leite, o cacau ou chocolate, o açúcar e a manteiga.
Fique mexendo até engrossar e começar a ferver.
Coloque em uma tigela e leve e leve à geladeira para esfriar mais depressa.
Dica: Se estiver usando chocolate em pó reduza ou elimine por completo o açúcar indicado nesta receita.
Quando ambas as mousses tiverem esfriado, distribua por tacinhas individuais, colocando uma porção de mousse de morango no fundo e a mesma quantidade da mousse de chocolate por cima.
Reserve a mousse de morango com chocolate na geladeira por 2-4 horas e está pronta a servir!