INGREDIENTES

1 embalagem de massa de lasanha fresca

500 g bacalhau desfiado demolhado

1 embalagem de Béchamel

1 embalagem de molho de tomate

200 g mozarela ralada

qb de azeite

qb de pimenta

qb de orégãos

PREPARAÇÃO

Pré-aqueça o seu forno a 180ºC. Numa tigela, misture todos os ingredientes (exceto o queijo e a massa de lasanha).

Tempere a seu gosto com a pimenta e os orégãos.

Unte um tabuleiro de ir ao forno com um fio de azeite, garantindo que este cobre bem o fundo do tabuleiro.

Comece a montar as camadas da sua lasanha.

Coloque algumas das placas de massa e o recheio de bacalhau, alternando até esgotar os ingredientes.

Cubra com a mozarela ralada e leve ao forno durante cerca de 30 minutos. Retire e sirva ainda quente.

DICAS

Pode optar por fazer camadas ainda mais distintas.

Para isso, basta não juntar o Béchamel ao recheio de bacalhau.

Faça as camadas dispondo a massa, o recheio de bacalhau e o Béchamel, até esgotar os ingredientes.

Pode colocar queijo entre algumas camadas, para um toque extra de sabor.

Acrescente espinafres ao seu recheio de bacalhau para uma refeição mais completa.

Pode usar molho de tomate e molho Béchamel caseiro, se preferir.

Dê mais sabor ao recheio de bacalhau adicionando salsa e coentros picados.

Misture bem para incorporar os sabores.

Bacalhau e camarão são uma excelente combinação.

Acrescente um pouco de miolo de camarão ao recheio de bacalhau para uma lasanha diferente.

Pode substituir a mozarela por outro tipo de queijo, como queijo da ilha ou parmesão.

Também pode optar por uma mistura de queijos.