CUPCAKE DE FUBÁ COM CARNE SECA E CATUPIRY
27/11/2021

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INGREDIENTES:

1 Pct de Mistura para Bolo de Fubá Fleischmann

100g de Catupiry

500g de Carne Seca

20g de Manteiga

1/4 de Pimentão amarelo

1/4 de Cebola Roxa

2 Dentes de Alho

Quanto baste de Cheiro Verde

MODO DE PREPARO:

1- Pique o pimentão, alho e a cebola em cubos bem pequenos.

2- Refoque a cebola e o pimentão na manteiga ate ficarem macios, adicione o alho e refogue.

3- Adicione a carne seca desfiada e refogue novamente.

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4- Finalize com o cheiro verde. Espere esfriar para rechear os cupcakes.

5- Prepara o bolo conforme as instruções da embalagem. Distribua as formas de cupcakes na assadeira.

6- Coloque 2 colheres de sopa da massa de fubá na forminha de cupcake, 1 colher de sopa do recheio de carne seca, meia colher de sopa de catupiry e finalize com 1 colher de sopa da massa.

7- É importante deixar mais ou menos 1/3 de espaço livre na forminha para o cupcake crescer.

8- Deixe assar conforme as instruções da embalagem ate dourar bem.

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