Ingredientes

1 xícara (chá) de arroz branco cozido

2 ovos batidos

1 colher (café) de fermento em pó químico

½ xícara (chá) de presunto ralado

1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

1 xícara (chá) de cheiro-verde picado

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Margarina e farinha de rosca para untar

Modo de preparo

Em uma tigela misture todos os ingredientes.

Então coloque 2 colheres (sopa) em forminhas de cupcake de silicone untadas e polvilhadas com farinha de rosca.

Em seguida, leve ao micro-ondas por 15 minutos em potência alta.

Por fim, deixe amornar, desenforme e sirva em seguida.