Ingredientes do brigadeiro de padaria

2 bolos tipo Pullman® sabor chocolate

1 xícara (chá) de cachaça

2 caixas de mistura em pó para pudim sabor chocolate

1 xícara (chá) de leite

Chocolate granulado para confeitar

Modo de preparo

Em uma tigela, esfarele os bolos de chocolate com as mãos, regue com a cachaça, misture e reserve.

Em uma panela, dissolva o pó para pudim no leite e leve ao fogo médio até ferver.

Abaixe o fogo e cozinhe por 3 minutos.

Desligue e deixe esfriar.

Junte o pudim dissolvido com o bolo regado com a cachaça na tigela, misturado com uma colher para que fique um creme homogêneo.

Modele bolinhas com as mãos e passe pelo chocolate granulado para confeitar.

Coloque em forminhas de papel e sirva em seguida.