Ingredientes  

1 pacote de gelatina em pó sabor limão

1 e 1/2 xícara (chá) de água quente

Calda pronta para sorvete sabor caramelo à vontade

1 xícara (chá) de açúcar

Farofa doce para polvilhar

1 xícara (chá) de água gelada

1 e 1/2 xícara (chá) de banana bem madura amassada

Modo de preparo

Dissolva a gelatina na água quente.

Acrescente o açúcar e misture bem com uma colher.

Adicione a água gelada, a banana e leve ao congelador por cerca de 1 hora ou até começar a formar cristais de gelo.

Bata na batedeira por 10 minutos e congele por mais 1 hora.

Bata novamente e deixe por mais 1 hora no congelador ou até firmar.

Sirva em porções coberto com a calda de caramelo e farofa doce polvilhada.