Ingredientes 

5 ovos

1 xícara (chá) de chocolate em pó

2 xícaras (chá) de açúcar

3 colheres (sopa) de margarina

3 colheres (sopa) de licor de chocolate

1 xícara (chá) de leite

2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Nozes trituradas para polvilhar

Recheio

400g de chocolate ao leite derretido

1 caixa de creme de leite (200g)

Modo de preparo

Bata na batedeira os ovos até dobrar de volume.

Adicione o chocolate em pó, o açúcar, a margarina, o licor, o leite e a farinha e bata por 2 minutos.

Acrescente o fermento em pó e misture com uma colher.

Despeje em uma fôrma de 22cm x 30cm untada e enfarinhada.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até firmar e dourar.

Retire, deixe esfriar, desenforme e corte ao meio, na horizontal.

Misture os ingredientes do recheio.

Coloque uma parte do bolo em uma travessa e espalhe o recheio por cima.

Cubra com a outra parte do bolo e polvilhe com nozes trituradas.

Corte em quadrados, embrulhe em papel-alumínio e leve à geladeira por 2 horas.

Retire e sirva.