Ingredientes
300g de chocolate meio amargo picado
100g de chocolate ao leite picado
1 lata de creme de leite
2 claras
1 pitada de sal
Raspas de chocolate ao leite para decorar
Modo de preparo
Derreta os chocolates meio amargo e ao leite em banho-maria.
Junte o creme de leite e misture.
Na batedeira, bata as claras com uma pitada de sal até ficar em ponto de neve.
Misture delicadamente ao chocolate derretido e divida entre copinhos individuais pequenos.
Leve à geladeira por 2 horas.
Retire, decore com as raspas de chocolate e sirva em seguida.
