Ingredientes

300g de chocolate meio amargo picado

100g de chocolate ao leite picado

1 lata de creme de leite

2 claras

1 pitada de sal

Raspas de chocolate ao leite para decorar

Modo de preparo

Derreta os chocolates meio amargo e ao leite em banho-maria.

Junte o creme de leite e misture.

Na batedeira, bata as claras com uma pitada de sal até ficar em ponto de neve.

Misture delicadamente ao chocolate derretido e divida entre copinhos individuais pequenos.

Leve à geladeira por 2 horas.

Retire, decore com as raspas de chocolate e sirva em seguida.