Ingredientes
Massa
4 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de iogurte
2 xícaras de açúcar
4 colheres de sopa de leite Ninho
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de leite Ninho Leite Ninho a gosto
Modo de preparo
No liquidificador, misture os ovos, o óleo, o iogurte, o açúcar, o leite Ninho e a farinha. Por último, incorpore o fermento;
Espalhe a massa em uma forma redonda com furo e untada. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos ou até passar no teste do palito;
Para a cobertura, coloque o leite condensado, a manteiga e o leite Ninho em uma panela. Após ferver, mexa por mais alguns minutos;
Transfira o bolo para um prato, cubra com a cobertura e polvilhe leite Ninho por cima.
Bom apetite!