INGREDIENTES
500 ml de leite
75 g de manteiga
150 g de farinha
2 ovos
250 g de açúcar
1 laranja
PREPARAÇÃO
Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
Coloque o leite, o sumo e a raspa de uma laranja, os ovos, a manteiga derretida, o açúcar e a farinha num recipiente adequado. Bata até obter uma mistura homogénea.
Unte uma forma com manteiga e transfira a mistura anterior.
Confecione durante 30 minutos ou até ficar cozido.
Deixe arrefecer e desenforme.
Sirva.
DICAS
Peneire as gemas e a farinha.
Utilize uma forma de tarte com fundo fixo ou formas individuais.
Sirva polvilhado com canela e açúcar em pó.
