Receita de doce de travessa com bombom irresistível
15/01/2022

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Ingredientes do doce de travessa com bombom

3 latas de leite condensado

3 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)

1 colher (sopa) de essência de baunilha

8 gemas

3 colheres (sopa) de manteiga

2 latas de creme de leite (200g cada)

10 bombons tipo Sonho de Valsa® cortados ao meio

10 bombons tipo Ouro Branco® cortados ao meio

1 xícara (chá) de raspas de chocolate branco

1 xícara (chá) de raspas de chocolate ao leite

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Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a baunilha, as gemas e leve ao fogo médio, mexendo com um batedor de arame até engrossar.

Retire a panela do fogo, misture a manteiga até derreter e em seguida o creme de leite.

Espere esfriar e cubra o fundo de uma travessa transparente tipo taça com metade do creme.

Distribua metade do Sonho de Valsa® misturado com metade do Ouro Branco®.

Coloque metade do creme restante com a ajuda de uma concha para ficar irregular e espalhe os outros bombons.

Cubra com o creme restante e leve à geladeira por 2 horas.

Antes de servir, decore com as raspas de chocolate, intercalando as cores.

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