Ingredientes
Base
1 pacote de Biscoito NESFIT® Cereais e Cacau triturado
1 xícara (chá) de castanha-de-caju triturada
meia xícara (chá) de farinha de trigo integral
3 colheres (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
Recheio
400 g de Cobertura de Chocolate Zero NESTLÉ® DOIS FRADES® picado
1 Lata de NESTLÉ® Creme de Leite Extra Cremoso
1 colher (sopa) de margarina
Cacau em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES® para polvilhar
Modo de preparo
Base
Em um recipiente, adicione Biscoito NESFIT com a castanha-de-caju, a farinha de trigo integral, a margarina e o Leite MOLICO.
Misture bem até obter uma mistura homogênea.
Forre o fundo e as laterais de forminhas (10 cm de diâmetro) com fundo removível, untadas com margarina e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Reserve.
Recheio
Em um recipiente refratário, coloque o Cobertura de Chocolate Zero NESTLÉ DOIS FRADES picado e leve ao micro-ondas em potência média, de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo, até que esteja completamente derretido.
Adicione o NESTLÉ Creme de Leite e a margarina e misture bem para obter uma ganache.
Despeje a mistura sobre as massas reservadas e leve para gelar por cerca de 1 hora. Polvilhe o cacau em pó e sirva a seguir.