Receita de mousse de dióspiro
16/01/2022

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INGREDIENTES

200 g de leite condensado

400 ml de natas bem frescas

4 dióspiros

5 folhas de gelatina

PREPARAÇÃO

Demolhe as folhas de gelatina em água fria.

Lave e descasque os dióspiros, reservando a polpa.

Bata as natas até ficarem consistentes. Em seguida junte o leite condensado e envolva suavemente.

Escorra as folhas de gelatina e derreta-as no microondas.

Junte-as ao preparado.

Numa taça faça camadas alternadas de creme e de polpa de dióspiro.

Leve ao frio durante 5 horas.

Sirva.

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