Ingredientes

2 xícaras (chá) de água

1 canela em pau

5 cravos

1/2 colher (chá) de noz-moscada em pó

1 colher (sopa) de açúcar

3 xícaras (chá) de doce de leite cremoso

2 pacotes de biscoito tipo champanhe (340g)

2 xícaras (chá) de chantili pronto

Raspas de limão para decorar

Modo de preparo

Em uma panela, leve ao fogo médio a água com a canela, o cravo, a noz-moscada e o açúcar.

Cozinhe por 5 minutos, deixe esfriar e coe.

Em uma tigela, misture o doce de leite com o chantilly.

Monte o pavê em um refratário médio fazendo uma camada com os biscoitos umedecidos na calda já fria e outra com o doce de leite.

Decore com raspas de limão e leve à geladeira por 3 horas. Se desejar, decore com canela em pau e cravos.