INGREDIENTES

200ml suco concentrado de laranja

200ml de leite

150ml óleo

2 ovos

1 + 1/2 xícara de açúcar

3 xícaras de farinha

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

Raspas de laranja (opcional)

MODO DE PREPARO

Adicione todos os ingredientes em um liquidificador, EXCETO a farinha e o fermento. Bata bem.

Adicione a farinha e o fermento e bata apenas para incorporar os ingredientes

Coloque as raspas de laranja se desejar, misture com uma colher.

Coloque em uma forma de pudim, untada e enfarinhada e asse em forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos

Bom apetite!