Ingredientes

1 ovo

2 colheres (sopa) de leite

1/2 colher (sopa) de azeite

Sal e orégano a gosto

2 colheres (sopa) de farelo de aveia

1 colher (café) de fermento em pó químico

1/2 gomo de linguiça calabresa fininha em fatias finas

Modo de preparo

Em uma tigela, com um batedor de arame, bata o ovo, o leite, o azeite e o sal.

Junte o farelo de aveia e o fermento. Junte metade da calabresa e transfira para uma caneca de vidro ou porcelana com capacidade de 300 ml.

Sobre a massa, coloque o restante da calabresa, afundando levemente na massa.

Polvilhe com orégano e leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência máxima.

Retire com cuidado e sirva em seguida.