Ingredientes para brownie de Caneca
20 gramas de manteiga sem sal
50 gramas de chocolate 70% cacau
1 ovo
2 colheres de sopa de açúcar demerara (ou xilitol)
1 colher de sopa de cacau em pó
1colher de sopa de farinha de arroz ou de aveia
1 colher de sopa de essência de baunilha
Chocolate picado pra decorar
Como preparar brownie de Caneca
Derreta o chocolate com a manteiga no microondas, espere amornar.
Adicione o ovo e mexa bem, adicione a essência de baunilha, o cacau em pó e a farinha de arroz.
Por último adicione o chocolate picado, unte uma caneca de 200 ml com manteiga e cacau em pó e despeje a massa.
Asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 10 minutos.
