Ingredientes 

1/2 xícara (chá) de margarina

1 xícara (chá) de açúcar

4 ovos

1 xícara (chá) de farinha de trigo

Margarina e farinha de trigo para untar

1/3 de xícara (chá) de leite

1/2 xícara (chá) de maisena

1 colher (chá) de fermento em pó

Calda

1/2 xícara (chá) de creme de leite

1/2 xícara (chá) de geleia de morango

Modo de preparo

Em uma tigela, misture os ovos, a margarina, o açúcar, a farinha, o leite e a maisena até homogeneizar.

Adicione o fermento e misture com uma colher.

Despeje a massa até a metade da capacidade de uma caneca de 250ml, untada e enfarinhada, e leve ao forno micro-ondas, em temperatura alta, por 4 minutos ou até o bolo dourar e firmar.

Para a calda, em uma panela, coloque o creme de leite e a geleia, leve ao fogo baixo por 3 minutos e mexa até homogeneizar.

Retire a panela do fogo e deixe esfriar.

Regue o bolo com a calda e sirva, se desejar, acompanhado de morangos.