3 batatas médias
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal – ou sal a gosto
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
cozinha 3 batatas deixa elas bem molinha, coloca em uma tigela e amassa bem amassada, coloque o acucar e o sal, misture bem para virar um pure, acrescente depois 3 colheres de farinha de trigo e misture bem.
Com ajuda de uma luva, retire pequenas porcoes, abre a porcao no meio, e recheia, com que voce quiser, eu coloco queijo no meio mussarela, e fecha e coloque elas em uma forma de bolo e coloque, e deixe descancando ate que todos ficam prontos.
Em seguida, coloque em uma panela, azeite e deixa ela esquentar bem, quando ela tiver bem douradinha em baixo, vire com uma espatula, e coloque em um prato e deixa escorrer bem.
Então, esta pronto essa delicia, só servir seu Pãozinho de batata de 4 ingredientes.
