Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

100g de chocolate branco derretido

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Óleo para untar

Calda

1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo

1/3 de xícara (chá) de água

1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco e a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem até ficar homogêneo.

Despeje em uma fôrma com buraco no meio de 20cm de diâmetro untada e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.

 Para a calda, leve uma panela ao fogo médio com o açúcar até dissolver. 

Junte a água, a manteiga e cozinhe até formar uma calda não muito grossa. Deixe esfriar.

 Desenforme o pudim, regue com a calda e sirva.