3 ovos
2 xícaras de chá de leite
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
2 linguiça calabresa fatiada
1 tomate fatiado
2 saches de molho de tomate
400g de mussarela ralada
300g de presunto ralado
2 colheres de azeite
100g de azeitona
Salsinha e cebolinha a gosto
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que se forme uma massa uniforme;
Coloque a massa em uma travessa untada;
Misture o molho de tomate com o presunto , azeite, salsinha, cebolinha e azeitona e espalhe sobre a massa;
Espalhe os demais ingredientes;
Leve ao forno quente para assar por 30 minutos ou até dourar e pode servir!
Fica delicioso e cremoso!
