2 filés de salmão sem pele
4 colheres de sopa de cream cheese
Sal, pimenta do reino e limão a gosto
Cebolinha picada a gosto
Massa folhada 1 gema
Comece temperando o salmão com sal, pimenta do reino e suco de meio limão.
Leve para descansar na geladeira por cerca de uma hora.
Retire o salmão da geladeira e coloque uma generosa camada de cream chesse por cima.
A quantidade é opcional.
Salpique cebolinha picada em cima do cream cheese
Pegue um pedaço de massa folhada e "embrulhe" o salmão.
Pincele a gema na massa e leve ao forno pré-aquecido, a 220 graus, até a massa folhada ficar dourada.
