Ingredientes
3 colheres (sopa) de azeite
1/2 cebola picada
Alho picado a gosto
500g de camarão limpo (sete barbas ou rosa)
Suco de 1 e 1/2 limão siciliano
1 pacote de macarrão tipo espaguete cozido (500g)
Sal, manjericão fresco picado e queijo parmesão ralado a gosto
Raspas da casca de 1 limão siciliano
Modo de preparo
Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça o azeite.
Acrescente a cebola, alho e refogue os camarões rapidamente, até ficarem rosados.
Junte o suco de limão siciliano e misture.
Coloque o espaguete cozido e mexa para incorporá-lo aos outros ingredientes.
Adicione sal, as raspas de limão e misture.
Desligue o fogo.
Junte manjericão, queijo parmesão ralado e sirva quente.