Ingredientes
2 ovos
1/2 colher (chá) de sal
500g de queijo provolone em cubos
1 xícara (chá) de farinha de rosca
Óleo para fritar
Modo de preparo
Bata ligeiramente com um garfo os ovos e o sal.
Passe os cubos de queijo pelos ovos e pela farinha de rosca.
Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar levemente.
Escorra em papel-toalha e sirva.
