Ingredientes

2 ovos

1/2 colher (chá) de sal

500g de queijo provolone em cubos

1 xícara (chá) de farinha de rosca

Óleo para fritar

Modo de preparo

Bata ligeiramente com um garfo os ovos e o sal.

Passe os cubos de queijo pelos ovos e pela farinha de rosca.

Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar levemente.

Escorra em papel-toalha e sirva.