Ingredientes para Bolo de maracujá fofinho Tudo Gostoso

Ingredientes para o Bolo

3 ovos

3/4 de xícara de óleo

2 xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de suco de maracujá (bem forte)

1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes para Calda

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de água

Polpa de 1 maracujá

Como preparar Bolo de maracujá fofinho Tudo Gostoso

Como preparar o Bolo

Bata bastante na batedeira os ovos, açúcar e o óleo.

Acrescente a farinha e o suco do maracujá.

Bata novamente até misturar bem.

Depois acrescente o fermento em pó e bata só para misturar.

Coloque em forma untada com margarina e farinha.

Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Como preparar a Calda

Leve ao fogo mexendo sempre a água e o açúcar, até dar quase um ponto de fio, não chega a ficar grossa. Depois apague o fogo e acrescente a polpa do maracujá e misture. Sirva sobre os pedaços do bolo.