Ingredientes

1 colher (sopa) de óleo

300g de carne moída

1/2 cebola picada

1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso

1 e 1/2 xícara (chá) de queijo muçarela ralado

Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

8 fatias de pão de forma sem casca

2 ovos

1 xícara (chá) de leite

1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

4 colheres (sopa) de farinha de rosca

Óleo para fritar

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo, em fogo médio, e refogue a carne moída por 5 minutos.

Adicione a cebola e refogue por mais 3 minutos.

Transfira para uma vasilha, deixe esfriar, acrescente o requeijão, a muçarela, o sal, a pimenta e o orégano e misture.

Monte os sanduíches recheando com a pasta e feche.

Bata ligeiramente os ovos em um prato fundo com uma pitada de sal.

Passe os lanches pelo leite, pelo ovo e pelo queijo parmesão misturado com a farinha de rosca.

Frite em óleo quente, aos poucos, até dourar.

Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida.