INGREDIENTES

Maçã coloque uma maçã por pessoa

Canela em pó

Açúcar mascavado ou branco

Anis coloque uma 1 por pessoa

Iogurte natural ou iogurte grego

Essência de baunilha q.b.

Mel q.b.

MODO DE PREPARAÇÃO

– Pré-aqueça o forno a 200ºC.

– Corte a maçã ao meio, com uma faca.

– Deixe a casca e retire o miolo ou a parte central, onde estão as sementes.

– Junte um pouco de canela em pó à superfície dos pedaços de maçã.

– Acrescente um pouco de açúcar.

– Junte a estrela de anis para dar um toque diferente.

– Coloque as maçãs numa assadeira. Separe bem as maçãs.

– Junte umas colheradas de água nas maçãs e na assadeira.

– Leve ao forno por 20 a 25 minutos.

– O sumo libertado pode ser usado para fazer o molho de iogurte.

Para o molho:

– Num recipiente, coloque um iogurte natural.

– Acrescente um pouco do sumo de maçã que sobrou.

– Adicione um pouco de essência de baunilha e uma colher de mel.

– Misture bem todos os ingredientes.

– Coloque o molho sobre as maçãs.

– Bom proveito.