Ingredientes da receita de brownie prático
1 xícara (chá) de nozes picadas
400g de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá) de chocolate branco picado
5 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
6 ovos
1 e 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó químico
Margarina e farinha de trigo em pó para untar
Sorvete de creme para acompanhar
Modo de preparo
Derreta em banho-maria o chocolate com a manteiga.
Transfira para uma tigela maior e com um batedor de arame, misture os ovos, o açúcar, as nozes, o chocolate branco, a castanha, a farinha e o fermento.
Transfira para uma fôrma de 22cm x 30cm untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e corte em pedaços.
Sirva com sorvete de creme.