Ingredientes para torta: 

1/2 colher (chá) de fermento em pó

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de margarina light

1/2 lata de creme de leite light

1 pitada de sal

300g de morangos cortados ao meio para decorar

Ingredientes para recheio:

2 latas de leite condensado light

1 colher (sopa) de margarina light

6 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque o fermento e a farinha.

Misture a margarina, o creme de leite e o sal até a massa desgrudar das mãos e deixe descansar por 30 minutos na geladeira.

Abra a massa com um rolo e forre o fundo e a lateral de uma fôrma de aro removível de 22cm de diâmetro.

Fure a massa com um garfo e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até assar e dourar.

Para o recheio, em uma panela, cozinhe o leite condensado com a margarina até engrossar.

Retire do fogo e misture o suco de limão.

Despeje sobre a massa assada e leve à geladeira por 2 horas.

Decore com os morangos cortados ao meio, desenforme e sirva.