Ingredientes para o creme de café

As medidas abaixo servem duas pessoas, mas, basicamente, se você medir em gramas, vai ser sempre a mesma medida de café e açúcar. Porcione conforme quiser aumentar ou diminuir a quantidade.

2 colheres (sopa) de café coado ainda quente (20g) OU 1 colher (sopa) de café solúvel (10g) + 1 colher (sopa) de água morna (10g)

3 colheres (sopa) de açúcar (20g)

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no bowl da batedeira;

Bata até atingir uma consistência de creme, quase que um merengue;

Dá pra bater na mão? Dá, mas seu braço vai cair depois disso (kkkkk);

Adicione o creme de café na superfície da bebida de sua preferência (ex: leite, café, drinks), pode ser bebida quente ou gelada (se for gelada, o creme de café ficará na superfície e você pode escolher misturar ou não; se for bebida quente, o café vai se dissolver e incorporar);